Your Kitchen (and Our Mini Giveaway Winner): Fani Yunisa

Your Kitchen yang ini super spesial. Senengnya bikin yang manis-manis, kue and stuff. Semangat eksperimennya boleh banget ditiru.
Meet our fellow experimentalist, Fani Yunisa.

Pertama baca e-mail Fani, gue senyum-senyum sendiri. Dari e-mailnya aja berasa banget semangatnya! Di situ Fani cerita kalo pertama kali tau blog Food Experimentalist pas nyari-nyari resep churros sekitar tahun 2013. Karena sukses bikin churros, akhirnya Fani merambah eksperimennya ke resep-resep yang lain di blog ini and, I'm sure, from every source she can get her hands on.

Beberapa resep yang pernah aku coba dari food experimentalist diantaranya: churros, shortbread, caramel popcorn, creamy mashed potatoes, donat 10 menit, banana bread, hoddeok, pizza (adonan dasar-nya aja tapi, hehe), macaroni schotel, dorayaki dan pancake. Well, percaya gak percaya, percayalah! Wkwk..

Lumayan banyak resep yang udah dicobain, ya? Dari mulai yang sebentar bikinnya, sampe yang pake nunggu beberapa jam seperti hoddeok.
Resep yang paling Fani suka adalah Caramel PopCorn sama Shortbread. Pssst, those are my favorite, too! :)

Nah, taun baru kemarin Fani jadi salah satu yang ikutan Food Experimentalist Mini Giveaway. Fani ngirim foto beberapa hasil eksperimen resep dari blog ini. Bukan cuma foto satu resep, tapi lima resep sekaligus! Malah ada dua yang step-by-step picture plus Fani sendiri ikutan difoto. Dan karena semangat Fani inspiring banget, Fani jadi our mini giveaway winner!

Donat 10 Menit; Shortbread; Pancake

Well, will you look at that. Selain rajin eksperimen, Fani juga kreatif. Donat 10 menit bisa disulap jadi donat yang penampilannya jauh lebih wah pake cokelat cair sama rice krispies.
Seneng deh rasanya ada yang dapet ide untuk nyobain resep dan makin sering nyobain resep setelah liat blog ini. You made this whole journey worthwhile, seriously.

To Fani, thanks so much for letting me share this story of yours. One gochujang coming your way! Walau sibuk, jangan bosen bereksperimen ya.
Buat Fani and all fellow experimentalist, Selamat Masak!

Your Kitchen: Pramesti Ratna

Your Kitchen today is one of my best friends, Pramesti Ratna, alias Mesti. Beliau ini adalah penulis buku Endorphin: A Dose of Happiness (udah baca belom? Keren banget loh! Available di Gramedia... *promosi terselubung *nyengir).
We both share the same crazyness about Korean dramas, K-Pop and variety shows. Hampir setiap hari yang kita omongin itu segala macem yang berhubungan dengan Korea.
Tapi... duh, kasian banget deh. Kakak Mesti ternyata belom sempet nyoba-nyoba makanan Korea. Beruntunglah ada gue (ahem...) sehingga Kakak Mesti bisa nyobain Bibimbap, Tteokpokki, sama Kimchi.
Ternyata, dia doyan banget sama Kimchi. Abis nyicipin secuil Kimchi di rumah gue, dia bertekad untuk bikin sendiri di rumah. And you know what? It's a success! That's how easy making Kimchi is. Cuma perlu sabar aja. Saking senengnya sampe dikit-dikit diintip terus Kimchinya yang udah duduk manis di dalem kulkas hahaha... I'm soooo happy knowing that she's that happy ♥
Here's the look of her Kimchi.

Your Kitchen: Mastika 'Tiks'

Remember Ochikeron's Korokke recipe yang pernah gue post beberapa minggu yang lalu? Well, salah satu sobat gue nyobain resep itu. Bikinnya memang butuh kesabaran, tapi hasilnya super yummy! Worth it abis deh ;)  Tekstur kroket yang lembut cocok buat Dipta, her little boy, yang baru dua tahun. Tambahin susu supaya lebih lembut dan lebih creamy. Glad you like it Tiks!

Your Kitchen: Putri

Putri, atau biasa dipanggil Ceuceu, ini temen gue dari SD. Dia punya satu baby boy. Setelah merit dan punya anak, dia sering ngerasa bingung buat nyari-nyari ide masakan yang gampang tapi sedap. Udah lumayan lama Ceuceu sering diskusi sama gue tentang masakan. Alhamdulillah, Ceuceu ngerasa kebantu sama masakan+resep yang gue post di sini sama di FB. Glad to help. It feels so rewarding folks! \(´▽`)/

Your Kitchen: Teh Reny

Teh Reny and I, we love to eat! Hahaha, makanya gak heran kalo suka tuker-tukeran resep. Alhamdulillah, ada juga resep gue yang dilirik sama si Teteh ini. Thanks Teh Ren!

Spaghetti Bolognese BuatanTeh Reny